Que tal visitar uma fazenda histórica? Você não precisa ir longe para isso!
Muita gente não sabe, mas o Estado do Rio de Janeiro é o lar de diversas fazendas históricas, principalmente no Vale do Café, região composta por 15 municípios que, durante o Brasil Império, chegou a abrigar mais de 600 fazendas de café.
Esses locais produziram cerca de 75% do café consumido no mundo nesta época, além de projetar o Brasil como líder mundial na produção e exportação do produto, garantindo uma renda para construção de ferrovias, iluminação pública e outros investimentos em infraestrutura pelo país.
Atualmente, há cerca de 30 fazendas históricas abertas à visitação, nas quais é possível fazer uma verdadeira viagem no tempo, por meio da arquitetura, móveis, retratos, objetos originais do século XIX, como porcelanas, e até delícias gastronômicas da época! Em algumas, você também pode se hospedar para aproveitar muitos dias tranquilos em meio a natureza.
Curioso (a)? Leia, a seguir, nossa lista para conhecer as opções e já garanta a sua reserva!
Construída no início do Brasil Império, por Manoel Gomes de Carvalho, a Fazenda Santana do Turvo foi uma das mais importantes fazendas cafeeiras do Vale do Café, chegando a produzir 180 mil arrobas de café por ano.
Conserva, hoje, o aqueduto e o engenho, além da casa sede, onde os visitantes podem observar arquitetura e móveis da época.
Após o passeio, há ainda a possibilidade de aproveitar a área de lazer que dispõe de piscina, campo de futebol, área com churrasqueira, trilhas, lago, redário, camping e restaurante que serve uma excelente comida mineira.
A Fazenda da Taquara existe desde meados de 1800, quando o comendador João Pereira da Silva e o Barão do Rio Bonito chegaram de Portugal. Entretanto, sua casa sede só foi construída 30 anos depois, mesma época em que tornou-se uma das fazendas cafeeiras da região.
Ainda hoje, através de passeios guiados, os visitantes podem visitar o cafezal, acompanhar todo o processo de produção do café e explorar o casarão para observar todo o acervo original da época. É possível também desfrutar de um saboroso café da manhã, lanche ou almoço no restaurante local, e conhecer um armazém, onde são vendidos produtos especiais, como um licor de café e doces de compota.
Prometendo uma viagem à época do Brasil Império, o Hotel Fazenda Império do Vale, mantém toda a estrutura original do século XIX, além de oferecer o Chá Imperial, um banquete digno de realeza com quitutes elaborados a partir de receitas originais da época.
O local é também um verdadeiro paraíso para os que querem se divertir: piscinas, saunas, campo de futebol, arvorismo, trilhas, tirolesa, parquinho infantil, sala de carteado e um pub, são algumas das opções – além de programações especiais, de acordo com a época do ano.
Funcionando por vários anos como uma fazenda de café, a Fazenda Alliança Agroecológica, certificada como uma fazenda orgânica modelo pelo IBB, chegou a receber a visita de D. Pedro II.
No casarão, datado de 1861, cercado pela Mata Atlântica, os visitantes podem conhecer o processo de cultivo do café e dormir em em suítes em estilo neoclássico. Há, ainda, um corredor de palmeiras, piscina, sala de cinema, sauna e um lago com deck.
Fundada em 1850, a Fazenda Cachoeira Grande abrigava 250.000 cafeeiros no Brasil Império. Na mesma época, chegou a recepcionar, com um grande jantar, a princesa Isabel e o seu marido, o Conde d’Eu.
Hoje, oferece visitas guiadas para os que querem descobrir mais da história local e observar os móveis preservados. Dispõe ainda de um chalé, nos jardins da fazenda, à beira do lago, onde os visitantes podem se hospedar.
Inaugurada em 1835, a Fazenda São Luiz da Boa Sorte, chegou a ter mais de 400 mil pés de café no Brasil Império, período em que recebeu a visita ilustre do marido da Princesa Isabel, o Conde D’Eu.
Atualmente, tombada pelo INEPAC, preserva a casa sede, erguida com uma vista privilegiada para um corredor de palmeiras imperiais, onde a visita ao passado é garantida por suítes históricas e luxuosas, com pinturas, lustres, camas e outros móveis da época. Na área externa, há ainda o primeiro Museu do Café do Rio de Janeiro, em que os visitantes descobrem com detalhes como era a vida dos escravos que eram obrigados a trabalhar nas fazendas do Vale do Café.
Fundada em 1804, a Fazenda São Fernando foi uma das produtoras de café da região do Vale do Café, durante o Brasil Império. Até hoje, preserva a arquitetura original que leva os visitantes de volta ao período imperial, tendo sido, inclusive, escolhida para cenários das novelas de época “Terra Nostra” e “Rei do Gado”.
Em sua estrutura, estão suítes aconchegantes com móveis de madeira, uma vila de colonos com 20 casas, um antigo prédio de beneficiamento do café, adegas, mercado, alambique, serraria, dois campos de futebol e uma quadra esportiva. Para completar, todas as manhãs, os hóspedes podem aproveitar um café da manhã típico de fazenda, com itens fresquinhos.
O Hotel do Café promete uma imersão ao Brasil Imperial com diversos atrativos, a começar pela autêntica locomotiva inglesa, conhecida como Maria Fumaça, que leva os hóspedes do pórtico até o casarão.
O passeio continua com uma visita guiada por ambientes que apresentam quadros e móveis originais do ano de 1875. Na hora das refeições, a viagem ao passado também é garantida, já que o cardápio, fruto de pesquisas realizadas pela historiadora Ana Durão, é composto por pratos que eram os preferidos de membros da família imperial, como Leopoldina, D. Pedro I e Conde D’Eu.
Para completar, as suítes possuem o nome de personagens históricos famosos, incluindo os imperadores D. Pedro I e D. Pedro II, Princesa Isabel e a Marquesa de Santos.